แจกสูตรทำ ข้าวผัดต้มยำ สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน ข้าวร่วนสวย หอมเครื่องต้มยำ!




ข้าวผัดต้มยำกุ้ง สูตรทำข้าวผัด สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน

 

วิธีทำ ข้าวผัดต้มยำกุ้ง สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน


 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ข้าวผัดต้มยำ

  • ข้าวสวย(หอมมะลิ) 200 กรัม
  • กุ้ง 150 กรัม
  • ข่า 10 กรัม
  • ตะไคร้ 10 กรัม
  • หอมแดง 10 กรัม
  • มะเขือเทศ 30 กรัม
  • ใบมะกรูด 1 กรัม
  • พริกแดงจินดา 5 กรัม
  • พริกขี้หนูสวน 3 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 2 กรัม
  • น้ำมันรำข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2/3 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

  1. เปิดเตาตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนดี ใส่กุ้งสดลงไป 
  2. ตามด้วยเครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ พริกแดงจินดา และพริกขี้หนูสวนที่โขลกแล้ว ลงไป
  3. ผัดจนเครื่องต้มยำออกกลิ่นหอมดี ตามด้วยข้าวสวยหอมมะลิแช่เย็นลงไป ตอนผัด ใช้ไฟแรง
  4. ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดี
  5. ชิมรสให้ได้ตามชอบ จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันเล็กน้อย จากนั้นปิดเตา เป็นอันเสร็จ


    โปรโมชั่นสำหรับคุณ https://www.sgethai.com/baking-oven/   เตาอบ

 ที่มา trueid

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ร้านอาหาร ริมทะเลบางแสน ศรีราชา Hideout Beach Cafe & Bistro ร้านชิล วิวสวย ซีฟู้ดอร่อย

การปลูกมะเขือเปราะ

นโยบายความเป็นส่วนตัว